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おやつに!ミニハッシュドポテト!-レシピのメイン写真

おやつに!ミニハッシュドポテト!

よちぽぽ
よちぽぽ @cook_40403411

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ハッシュドポテトを家でも食べたくて

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材料

2人分
  • じゃがいも 2個
  • 片栗粉 大さじ3
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいも2個を皮付きのままさいの目切りにする。

  2. 2

    耐熱容器に入れて、ラップをかけ、電子レンジで500w,5〜7分加熱する。

  3. 3

    フォークでじゃがいもを潰し、片栗粉大さじ2、塩少々を入れて混ぜる。

  4. 4

    手で食べやすい大きさに整えて、油を引いたフライパンで揚げ焼きする。

コツ・ポイント

しっかりじゃがいもを潰してください。
片栗粉を入れる量としては、粘り気が出てしっかり丸められるぐらいがちょうどいいです!

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よちぽぽ
よちぽぽ @cook_40403411
2023/03/16 14:08に公開
東京都在住、大学生。めんどくさがり屋。食べることが大好き。味と見た目は手が込んでいるように見えるが、めんどくさがり屋でもできる料理を載せています。
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