♡キャベツと豚肉のカレーマヨ炒め♡
お隣さん♪ @cook_40297004
♡キャベツ豚肉TOP10入り♡
食べたらハマる！
お好みの野菜でもok♪
カレーマヨとスパイスの相性も抜群です♪
このレシピの生い立ち
カレー粉とマヨネーズを使用したレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は一口サイズに切り酒をふりかけ10分おく。
- 2
キャベツはざく切り、玉ねぎは細めのくし切り、しめじは根元を切り落とす。
- 3
フライパンにサラダ油大さじ1を入れ1を中火で炒め、肉に火が通ったら、2・おろしニンニク・塩を入れ中火で炒める。
- 4
野菜がしんなりしてきたら調味料を加え軽く炒め合わせたら出来上がり！
-
コツ・ポイント
3の工程では野菜はシャキシャキ感が少し残る程度に炒め過ぎに注意しましょう♪
4の工程で入れるオールスパイスはマキシマムやクレイジーソルト等少し足す事で味が激変しカレー粉とマヨネーズとの相性も最高です♪
調味料の量はお好みで調整しましょう！
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