カレー餃子鍋
カピゴン☆ @cook_40129105
餃子も美味しくカレーも味わえる お子様にも食べやすい鍋料理かと思います
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残ったので鍋の元でアレンジしてみました 焼き餃子でも美味しいと思います
今回は手作り生餃子にしました
カレー餃子鍋
餃子も美味しくカレーも味わえる お子様にも食べやすい鍋料理かと思います
このレシピの生い立ち
餃子の皮が残ったので鍋の元でアレンジしてみました 焼き餃子でも美味しいと思います
今回は手作り生餃子にしました
作り方
- 1
今回は若鯱家カレー鍋の素を使用
水100c c入れ少し伸ばす
家のカレーの残りをアレンジして
スープを作るといいです -
- 2
白菜は千切りほうれん草３cmの長さなすは5ミリの輪切り長ネギ斜め切りマッシュルーム1／2カットで下準備しておく
- 3
スープを鍋に入れ野菜を並べる
- 4
餡は合い挽き肉にらガーリックパウダーオールスパイス少々適宜お好みで味付けしてください 卵1個入れつなぎにしよく混ぜます
- 5
ガスコンロに鍋をセットして軽く沸騰してきたら 餃子を入れて一煮立ちさせ 野菜と餃子が火が通ったら完成
- 6
白飯を用意しておき餃子と楽しみつつ残りのスープはスープカレーにて締めで最後まで美味しく
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コツ・ポイント
餃子とカレー雑炊と両方楽しめます
スープも最後まで片付けられるから環境も洗い物にもいいですね
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