最低限の調味料で、十分美味しくなります。
このレシピの生い立ち一人暮らしを始めた頃に、思いついてハマった簡単レシピです。
じゃがいもを細切りにし、水にさらしておく。(私は皮付きが好きなので綺麗に洗って皮ごと使っています)
ウインナーを斜め切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、じゃがいもとウインナーを入れ炒める。
酒、塩、ブラックペッパーで味付けし完成。
お好みでカレー粉をかけてカレー味にしたら、男性、子供が好きな一品に。
トップ10入り！ありがとうございますo(^-^)o
酒、塩、ブラックペッパー(多め)で仕上げるこの味が好きで、10年以上前から作ってます。お酒にも合いますよ。スライスした玉ねぎを加えても美味しいです。
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