3分クッキング 小松菜油揚げくらこん卵
呪いメシ @cook_40279117
ご飯に乗せても美味しいです。時間がない時におすすめ。味の決め手は塩昆布#時短#高コスパ
このレシピの生い立ち
小松菜が安かったので
2023.03.18
アプリでひらく作り方
- 1
フライパンに水を入れて強火で沸かしながら洗った小松菜を4センチに切りどんどん入れる。ここまで1分
- 2
油揚げを3〜4センチに切り1に追加して白だしとくらこん投入。もう沸騰していますよね？器で卵を軽く溶き回し入れ蓋をして1分
- 3
完成です。お疲れ様でした
お好みでごま油を入れると美味しいです
コツ・ポイント
大きめのフライパンで作るとすぐ沸くのですが、蒸発しすぎて煮詰まらないように気をつけてくださいね。小松菜は一株をバラバラにして泥を洗って下さい。
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