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アラジントースターで煮魚
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アラジントースターで煮魚-レシピのメイン写真

アラジントースターで煮魚

クック32GQJ3☆
クック32GQJ3☆ @cook_40233048

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材料

  • カワハギ 大1
  • 長ネギ 一本
  • 生姜 1かけ
  • 水 100cc
  • 醤油 大さじ2
  • 酒 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 大さじ1
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作り方

  1. 1

    カワハギの皮と頭と内臓をとりのぞく

  2. 2

    塩を振って少し寝かした後キッチンペーパーで水気を取る

  3. 3

    グリルパンにアルミホイルを広げ、くっつかないようオーブンシートを引いた上にカワハギを置く

  4. 4

    フライパンでAの調味料を一度沸騰させ粗熱をさまして3へ
    水100ccを入れる

    • アラジントースターで煮魚作り方4写真
  5. 5

    落とし蓋がわりにオーブンシートを魚の上に置く。
    蓋をして煮るで10分

    • アラジントースターで煮魚作り方5写真
  6. 6

    取り出して汁を魚に回しかけもう一度蓋をして煮るで5分
    1度目の焼け加減で時間変更

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クック32GQJ3☆
クック32GQJ3☆ @cook_40233048
2023/03/10 09:52に公開

このレシピのキーワード

煮魚 酒 カワハギ しょうが 長ネギ

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