鶏胸肉を観音開きにする。
フォークで穴をあける。

★を表裏にすりこむ。

鶏胸肉を丸めて、ラップを2重にする。

耐熱容器に並べ、電子レンジで500w3分加熱。裏返して同じく加熱する。

粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存。