作り方
- 1
人参と大根の皮は千切りにする
- 2
フライパンにごま油をひき、①を加えて炒める。しょうが、にんにく、輪切り唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。
- 3
めんつゆを鍋肌から流しいれ、水分が飛ぶまで炒め、白ごまをふる。
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