きんぴら大根

Name: きんぴら大根
Yield: 4～６食分
Cuisine: 日本語
Ingredients: にんじん 1/2本; 大根の皮 1/4本分; ごま油 小さじ１; にんにくチューブ 小さじ1/2; しょうがチューブ 小さじ1/2; 輪切り唐辛子 ひとつまみ; めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ２; 白ごま 小さじ１

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

大根の皮でエコクッキング！
このレシピの生い立ち
手軽にできるつくりおきレシピとして

きんぴら大根

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

大根の皮でエコクッキング！
このレシピの生い立ち
手軽にできるつくりおきレシピとして

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

4～６食分

にんじん 1/2本
大根の皮 1/4本分
ごま油小さじ１
にんにくチューブ小さじ1/2
しょうがチューブ小さじ1/2
輪切り唐辛子ひとつまみ
めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ２
白ごま小さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

人参と大根の皮は千切りにする
2

フライパンにごま油をひき、①を加えて炒める。しょうが、にんにく、輪切り唐辛子を加えて香りが立つまで炒める。
3

めんつゆを鍋肌から流しいれ、水分が飛ぶまで炒め、白ごまをふる。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

八百屋まりの（やおまり） @marino_yaoya

2023/03/17 13:13に公開

管理栄養士/野菜ソムリエ八百屋さんでまとめ買いし、野菜たっぷりのつくりおきを週1回8品作っています毎週月曜日22時～つくりおき4品をTikTokでライブ配信YouTubeにアーカイブ、レシピ詳細をInstagramとcookpadに掲載していますTiktok🍅https://tiktok.com/@marino_yaoyaInstagram🍅https://www.instagram.com/marino_yaoyaYouTube🍅https://www.youtube.com/@marino_yaoya

似たレシピ

その他のレシピ