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ごぼうとえのきのさっぱり炒め
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ごぼうとえのきのさっぱり炒め-レシピのメイン写真

ごぼうとえのきのさっぱり炒め

ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369

根菜取るならこれ!次の日どっさりのお便りが届く。食べるのに時間がかかるので、食べすぎ予防にも最適!
このレシピの生い立ち
食べ応えもある腸活にピッタリのレシピとして考案しました。

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根菜取るならこれ!次の日どっさりのお便りが届く。食べるのに時間がかかるので、食べすぎ予防にも最適!
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材料

  1. ごぼう 1本
  2. えのき 100〜200g
  3. 人参 1/3〜1/2本
  4. 酢 大4
  5. しょう油 大2
  6. 羅漢果糖 小1
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作り方

  1. 1

    ごぼうを斜め薄切りにして、熱湯で茹でて水気を切る

  2. 2

    えのきを2〜3センチに切る

  3. 3

    人参は千切りにする

  4. 4

    フライパンに油大2〜3を入れ、ごぼう、人参、えのきを炒める

  5. 5

    火が通ったら酢、しょう油、羅漢果糖を入れ炒め合わせる

コツ・ポイント

羅漢果糖を使うと甘みしっかりつくので、砂糖を減らせます。

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ダイエット仙人
ダイエット仙人 @cook_40409369
2023/03/14 10:23に公開
健康になったら勝手にやせる!ダイエット仙人が普段食べているものをご紹介しています。
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