作り方
- 1
もやしを袋の中で砕く
- 2
ボウルにもやし、余ってる野菜を入れて鶏がらスープの素を振りかける
- 3
卵と牛乳と片栗粉をいれてまぜる
- 4
フライパンに油を入れて熱し、混ぜたタネを流し入れて両面焼く
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米粉を使うので、外はカリカリ、中はモチッとした食感が楽しめます。簡単に作れるので、主食、間食、おつまみとして楽しめます。
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