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エノキフライ-レシピのメイン写真

エノキフライ

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材料

2人4人分
  • エノキ
  • 醤油 小さじ2
  • みりん 小さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • オイスターソース 小さじ2
  • 味の素 4振り
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    エノキの石づきの部分を切り落とす

  2. 2

    ボウルに入れる

  3. 3

    醤油、みりん、にんにくチューブ、味の素、オイスターソース、黒胡椒を入れて揉み込む

    • エノキフライ作り方3写真
  4. 4

    片栗粉をつける

    • エノキフライ作り方4写真
  5. 5

    あげる

    • エノキフライ作り方5写真
  6. 6

    完成
    食べすぎると気持ち悪いです

    • エノキフライ作り方6写真
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クックODHBMD☆
クックODHBMD☆ @cook_40403213
2023/03/10 06:59に公開
スイーツ屋で働いてる大学生です。料理は初心者ですが、母から教わったメニューや、基本的なメニューをアレンジして作ってます。自分よりも上手なつくれぽが多くて感動しながら見てます。みなさんのつくれぽを自分も参考にさせていただいてます(笑)料理しながら慌てて写真を撮ってるので散らかってて申し訳ないですが、写真見なくても作れるように細かく書いているつもりなのでぜひ参考にしてください。
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このレシピのキーワード

フライ えのき 片栗粉

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