冷麺風めん
健康検定協会 @Kenko_kentei
そうめんアレンジレシピ！管理栄養士監修の免疫アップにおすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
免疫力を高めたく、考案しました。
氷を入れて、キンキンに冷やして食べるのも美味しいです。
冷麺風めん
そうめんアレンジレシピ！管理栄養士監修の免疫アップにおすすめのレシピです。雑誌にも掲載されています。
このレシピの生い立ち
免疫力を高めたく、考案しました。
氷を入れて、キンキンに冷やして食べるのも美味しいです。
作り方
- 1
きゅうりは細い千切り、ゆで卵は半分、白菜キムチはザク切りにする。
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- 2
ボウルに●を混ぜ、スープを作る。
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- 3
そうめんを表示通り茹でた後、流水で洗い器にうつし、2、そうめん、1を順番に載せ出来上がり。
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コツ・ポイント
発酵食品のキムチが腸内環境を良くすることで、免疫が整います。また、夏野菜のトマトやきゅうりが夏の火照った体を冷やします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21383807
