ほうれん草のゴマダレ和え

おらあや
おらあや @cook_40409720

ほうれん草をおいしく食べよう!
このレシピの生い立ち
なんとなく作ってみたらおいしかったです

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材料

4人前
  1. ほうれん草 一袋
  2. かにかま 3本
  3. しいたけ 4つ
  4. くるみ(お好みで) 10粒ぐらい
  5. ごまドレッシング 適量

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗い、4センチぐらいに切る

  2. 2

    くるみは160℃にあげたオーブンに5分焼き冷めたら細かくくだく

  3. 3

    かにかまをさく

  4. 4

    しいたけは薄く切る。

  5. 5

    しいたけを炒め、ほうれん草の軸、かにかま、ほうれん草の葉の部分を入れ混ぜる。焼いたくるみをいれて混ぜる。

  6. 6

    ゴマダレを入れまぜ完成

コツ・ポイント

しいたけしっかり炒めるとおいしくなります。
くるみも少し手間ですが、オーブンで焼くとおいしくなります。

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