菜花の塩漬け
みずほの村市場牛久店 @cook_40372912
菜花はアブラナ科で若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にしたもの。
塩漬け保存しておくととても便利です❕
このレシピの生い立ち
当店で試食としてお出ししているお料理のレシピです。
みずほの村市場牛久店では 様々な旬のお野菜をシンプルに、お野菜の味をしっかり味わえるようなレシピで皆様にご紹介しています。
菜花の塩漬け
菜花はアブラナ科で若くてやわらかい花茎や葉、つぼみを食用にしたもの。
塩漬け保存しておくととても便利です❕
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