作り方
- 1
厚揚げを斜めに切り、切込みを入れて袋状にする
- 2
切込みにスライスチーズをつめる
- 3
片栗粉をまぶし、フライパンで両面焼き目がつくまで焼く
- 4
★を加えて絡めたら完成！
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もっちりやわらか絹厚揚げを使ってます。そのまま焼いて、お醤油だけでもおいしいのですが、チーズ&黒胡椒はお酒が進みます♪
♪ LALA ♪ -
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