小松菜と竹輪のにんにく炒め

Cheermam
Cheermam @cook_40012782

冷蔵庫になったもので作りました。
このレシピの生い立ち
おかずにもつまみにも。

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材料

  1. 小松菜 1./2束
  2. 竹輪 一本
  3. にんにく ひとかけ
  4. ごま 小さじ2
  5. 白だし 小さじ1
  6. 少々

作り方

  1. 1

    小松菜は5センチくらいに切り、竹輪は斜め切り。
    にんにくは粗みじん切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、中火でにんにくを炒め香りが出てきたら強火で小松菜と竹輪を入れて炒める。

  3. 3

    白だしで味付けて足りないようだったら塩を足す。

コツ・ポイント

小松菜でなくても青菜類で代用

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レシピ作者

Cheermam
Cheermam @cook_40012782
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❤ずぼら料理専門市販のタレ、ソースなど上手く使っていけたらと思います。
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