スペアリブ♪活力鍋使用ほろほろ柔らか
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クリスマスやおもてなしにも。ちょっとご馳走の日に。柔らかさに感動のスペアリブです。お箸でほろほろ〜っと崩れます♪
このレシピの生い立ち
活力鍋レシピ
スペアリブ♪活力鍋使用ほろほろ柔らか
クリスマスやおもてなしにも。ちょっとご馳走の日に。柔らかさに感動のスペアリブです。お箸でほろほろ〜っと崩れます♪
このレシピの生い立ち
活力鍋レシピ
作り方
- 1
フライパンに油大さじ1を熱し、スペアリブの全部の面を薄く焼き色がつくように焼く。
-
- 2
活力鍋に☆を入れて、スペアリブを加える。
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- 3
活力鍋の蓋を閉めて強火にかける。沸騰してオモリが激しく揺れ出したら弱火にして15分煮る。
- 4
火を止めて圧力が下がりピンが下りるまで待つ。
- 5
蓋を開けたところ。お肉が自然と骨から離れるくらいほろっほろに柔らかくなっています。
-
- 6
お皿に盛り付けて煮汁をかけて出来上がり。
コツ・ポイント
活力鍋にお任せでとても柔らかいスペアリブが出来ます。
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