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胡瓜とササミの明太子和え★
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胡瓜とササミの明太子和え★-レシピのメイン写真

胡瓜とササミの明太子和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

簡単おつまみです(*´∀`)♪
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明太子が余っていたので。。。

簡単おつまみです(*´∀`)♪
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明太子が余っていたので。。。

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胡瓜とササミの明太子和え★

虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368

簡単おつまみです(*´∀`)♪
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材料

  • 胡瓜 1本
  • ササミ 1枚(小さめ)
  • ~調味料~
  • 明太子(ばらこ→皮除く) 30g
  • 醤油 小さじ1/2
  • 白だし 小さじ1
  • ゴマ油 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    胡瓜はヘタをとり、手で食べやすい大きさにもぎます。塩をふり塩揉みし、水気を拭き取ります。

  2. 2

    ササミは、酒をふり電子レンジで蒸します。40秒/500w位。
    蒸し上がったら、ばらします。

  3. 3

    ボウルに胡瓜とササミを合わせます。

    • 胡瓜とササミの明太子和え★作り方3写真
  4. 4

    調味料を合わせます。
    合わせてからボウルに加えます。

    • 胡瓜とササミの明太子和え★作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付けたら出来上がり。

コツ・ポイント

ササミは酒をかけて蒸すことで柔らかくなります。

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虎徹☆彡
虎徹☆彡 @cook_40366368
2020/11/30 01:21に公開
皆さん、いいねを付けて頂き、またつくれぽありがとうございますm(_ _)m凄く感謝してます。本当に嬉しいです(≧▽≦)R2.8.1~始めました!呑む、食べる大好き!!
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このレシピのキーワード

キュウリ ささみ 明太子

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