お餅大好き！柚子香る豚バラと白菜みぞれ鍋
豚バラと白菜は鉄板の組み合わせ！大根おろしと柚子でさっぱりと香り良く。餅入りだとボリューム満点。お腹に優しく温まります！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
お餅大好き！柚子香る豚バラと白菜みぞれ鍋
豚バラと白菜は鉄板の組み合わせ！大根おろしと柚子でさっぱりと香り良く。餅入りだとボリューム満点。お腹に優しく温まります！
このレシピの生い立ち
カナダの自然豊かな大地で育まれた麦と、ミネラルたっぷりの水で、日本向けに贅沢に育てた三元豚『HyLife Pork（ハイライフポーク）』がおすすめする豚肉レシピです。 http://hylifepork.com/table/
作り方
- 1
このレシピはブランド豚「ハイライフポーク」で作るのがおススメ！ブタのお尻のロゴが目印です♪
-
- 2
白菜1枚に豚バラ2〜3枚程を置き、さらに白菜→豚バラと重ねて4段にする。これを2つ作る。
-
- 3
重ねたまま、4cm幅程にカットする。
-
- 4
鍋に顆粒だしを入れ、2の豚バラと白菜を鍋肌から中心に向かってみっちり敷き詰めていく。
-
- 5
水、しょうゆ、塩を加えて蓋をし加熱する。沸騰したら弱中火で５分程煮込む。
-
- 6
白菜に火が通ると鍋に隙間ができるので、焼き餅を加える。
-
- 7
仕上げに大根おろしとゆずの皮の千切りを添える。
-
- 8
ハイライフポークは全国のスーパーで販売★取り扱いスーパーはこちら
https://hylifepork.com/buy/ -
コツ・ポイント
・大根おろしは消化を助けます。出た汁も加えても、多めに入れてもOK。その場合味が若干薄くなるので調整してください。
・柚子の皮はピーラーで剥いた後、千切りにするときれいに千切りができます。
・鍋の大きさによって分量を変えてもOKです。
このレシピの人気ランキング
似たレシピ
-
-
ひとり鍋に☆ピリ辛ミルフィーユみぞれ鍋 ひとり鍋に☆ピリ辛ミルフィーユみぞれ鍋
豚バラと白菜が入った赤色のみぞれ鍋です。大根おろしでさっぱり、調味料いらずで簡単♪土鍋ひとつで、シメまで一品完成です。
-
-
-
鱈と餅の柚子みぞれ鍋 鱈と餅の柚子みぞれ鍋
鱈と餅のみぞれ鍋、スーパーマルエツのレシピで作りました。参考レシピ：たらと餅のさっぱりゆずみぞれ鍋マルエツのフリーペーパー「くらし方録 ２０２５年１月号｜マルエツhttps://www.maruetsu.co.jp/osusume-old/kurashi/25kurashi01/10/
-
大根と豚バラのミルフィーユみぞれ鍋 大根と豚バラのミルフィーユみぞれ鍋
寒い日はお鍋が最高。旬の大根と豚バラでミルフィーユ鍋は如何ですか？大根大量消費。ミルフィーユ鍋に大根おろしを入れました。
-
-
とろみをつけて＊みぞれ鍋・柚子風味 とろみをつけて＊みぞれ鍋・柚子風味
大根おろしをたっぷり入れたみぞれ鍋。片栗粉でとろみをつけたらもっと美味しくなりました！おろし生姜と柚子で体が芯から温まります♪
-
-
-
牡蠣とすり身だんごの柚子みぞれ鍋 牡蠣とすり身だんごの柚子みぞれ鍋
大根おろしたっぷりのさっぱりした鍋です。軽く火が通った柚子は丸ごとおいしく食べられます。牡蠣とすり身でヘルシーな具材。
-
＊白菜と豚肉のミルフィーユみぞれ鍋＊ ＊白菜と豚肉のミルフィーユみぞれ鍋＊
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋に、にんじん、ネギ、大根おろしを加えて一層おいしく♡そのまま食べてもポン酢で食べても♪
その他のレシピ
