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牡蠣だし醤油のドレッシング
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牡蠣だし醤油のドレッシング-レシピのメイン写真

牡蠣だし醤油のドレッシング

ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

牡蠣とオリーブオイルはブレインフード♡酸味とほのかな甘みが美味しい牡蠣だし醤油のドレッシングです。
このレシピの生い立ち
ドレッシングは手作りで♡

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
北海道(札幌)

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材料

4人分
  • 牡蠣だし醤油 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • てんさい糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全部の材料を混ぜます♪

    • 牡蠣だし醤油のドレッシング作り方1写真
  2. 2

    *出来上がり*

  3. 3

    うちで愛用している牡蠣だし醤油です。甘くてしょっぱくないから使いやすい♪

    • 牡蠣だし醤油のドレッシング作り方3写真

コツ・ポイント

牡蠣は、ブレインフードです♪亜鉛は、味覚形成や抗うつ効果に役立ちます。

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ブレイン食堂
ブレイン食堂 @cook_40139773
2020/11/27 20:38に公開
北海道(札幌)
北海道唯一のブレインフードマイスター。夫と息子(2013年生まれ)の三人暮らし。脳の活性化に役立つブレインフードを使ったレシピを載せています。学力向上、仕事のパフォーマンス向上、認知症予防、メンタルヘルスなど脳の健康づくりにお役立て下さい♪
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