超簡単★半熟卵の納豆ご飯
＊atsuko＊ @cook_40102167
1人ランチに簡単にできます。卵は半熟で♪
このレシピの生い立ち
妊娠中で生卵を控えつつも、納豆に卵を混ぜて食べたかったため、せめて半熟にしようと思いました！
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに納豆を入れて、添付のタレを入れてかき混ぜる
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- 2
１に卵を割り入れ、塩を入れてかき混ぜる
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- 3
フライパンにごま油を入れて熱し、２を流し入れる（写真は18センチのフライパンを使っています）
-
- 4
端が固まってきたら、箸で真ん中に寄せていく。そろそろ火を止める頃。
-
- 5
４の半熟状態で火を止めて、温かいご飯に乗せる
-
- 6
お好みでネギや醤油をご飯にかけて召し上がれ♪
コツ・ポイント
卵は加熱し過ぎないように注意♪
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