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エリンギとニンジンのオイスターソース炒め
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エリンギとニンジンのオイスターソース炒め-レシピのメイン写真

エリンギとニンジンのオイスターソース炒め

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

ご飯のお供に♪お弁当のおかずに♪
少しお醤油を足して酒の肴に♪
このレシピの生い立ち
エリンギの簡単美味しい料理研究中(^-^)v美味しく出来たので、レシピ化し掲載しました(^-^)/

ご飯のお供に♪お弁当のおかずに♪
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エリンギとニンジンのオイスターソース炒め

くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504

ご飯のお供に♪お弁当のおかずに♪
少しお醤油を足して酒の肴に♪
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少しお醤油を足して酒の肴に♪
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材料

  • エリンギ 特大1本
  • ニンジン 小1本
  • サラダ油 大さじ2
  • 調味料
  • バター 8g
  • オイスターソース 大さじ1
  • 水 大さじ2
  • 醤油 小さじ1
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作り方

  1. 1

    エリンギは手で縦に裂きます！スルメイカ状態にします(笑)

    • エリンギとニンジンのオイスターソース炒め作り方1写真
  2. 2

    ニンジンは皮を剥き細切りにします♪細切りピーラーを使うと簡単ですよ♪

    • エリンギとニンジンのオイスターソース炒め作り方2写真
  3. 3

    フライパンに材料を入れてサラダ油を回し入れ、火を着けて炒めます♪

    • エリンギとニンジンのオイスターソース炒め作り方3写真
  4. 4

    材料がしんなりしたら調味料を入れて絡めて出来上がり♪

    • エリンギとニンジンのオイスターソース炒め作り方4写真
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くにしゃん♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
2020/11/24 12:30に公開
いつも、お皿に真心を…いらっしゃいましぃ～p(^-^)q料理好きな男子です(^o^)v創作料理ならぬ想作料理➡酒の肴に作る料理がほとんどですが(笑)つくれぽ・印刷される方々ありがとうございます＼(^-^)／くにしゃんの料理を作って美味しいと少しでも幸せになれますようにq(^-^q)　山口県在住♪
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このレシピのキーワード

炒めもの にんじん エリンギ バター

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