ごぼうとマッシュルームのアヒージョ
K1ぱぱ @cook_40308286
マッシュルーム×ごぼうをアヒージョに
ちょっとしたおつまみに、
バケットとともに～
このレシピの生い立ち
スーパーにマッシュルーム、ごぼうが目についたのでやってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ごぼうを洗い2cmに切り、
ふんわりラップをして600Wで2分レンチン -
- 2
マッシュルームの汚れを拭い石づきを外す
(大きい場合は1/4にカット) - 3
ココットににんにくチューブ、七味唐辛子、塩、オリーブオイル軽く浸るくらいを入れてざっくり混ぜる
-
- 4
3に1、2を入れてオリーブオイルを半分ちょい上くらいまで注ぎ、乾燥パセリ、粗挽き胡椒をふる
-
- 5
オーブントースターで220℃10分焼く
(グツグツしていなければ追加加熱) - 6
焼けたら完成
-
- 7
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#ごぼうとマッシュルーム
#食物繊維
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#バケット
コツ・ポイント
薬味系はお好みで加減してください。
ちょっと、多めでもうまいですよ！
リアクション
レシピ作者
結婚してから土日は家族のためにごはん作ってます！こどもにも喜んで欲しくて日々格闘思い立ったら形に！を、モットーに思い付きで色々作ってます分量や作り方など大雑把ですが少しでも参考になれば嬉しいです気になるレシピはフォローさせていただいてますいただいた【つくれぽ】励みになります(^-^)ありがとうございます★Instagram@hrn_k120/9/18“P.O.P” Fesフードコート に掲載24/9/20クックパッドニュース(クッキングシート) に掲載日本フライドポテト協会 アンバサダー日本唐揚協会 カラアゲニスト日本カレーパン協会 カレーパンタジスタ日本おにぎり協会 オニギリスト
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