混ぜるだけの簡単なイワシの団子です。残ったら、澄まし汁に入れても美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
実家の母が良く作ってくれたつみれ団子です。
母は、イワシを骨ごと砕いて、団子にします。
野菜は、細かくしないほうが美味しいと思います。
この団子は、実家へ帰ると子供達が真っ先に　母にリクエストする程です。