かぼちゃのサラダ☆宇都宮市保健センター
宇都宮市保健センター @u19070550
あと一品が欲しい時のサラダデザートレシピ♪ クリームチーズのほんのり塩味と、かぼちゃ＆はちみつの甘さがクセになる一品です
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『第２回 カラダよろこぶカフェごはん』で作成したレシピです。
かぼちゃのサラダ☆宇都宮市保健センター
あと一品が欲しい時のサラダデザートレシピ♪ クリームチーズのほんのり塩味と、かぼちゃ＆はちみつの甘さがクセになる一品です
このレシピの生い立ち
宇都宮市保健センターで開催した『第２回 カラダよろこぶカフェごはん』で作成したレシピです。
作り方
- 1
クリームチーズを室温に戻し、ボウルに * を入れて混ぜ合わせておく。
- 2
かぼちゃの皮をむき、１口大にカットし、柔らかくなるまで茹で、ざるにあげて粗熱をとる。
- 3
１に２を入れて混ぜ、プリーツレタスの上に盛り付け、かぼちゃの種をトッピングする。
コツ・ポイント
エネルギー：125kcal，
たんぱく質：2.8g，
脂質：4.7g，
炭水化物：18.8g，
塩分：0.1g
宇都宮市保健センターは栃木県宇都宮市ＪＲ宇都宮駅前のトナリエ宇都宮９階にあります。皆様の健康に役立つよう、カロリーや塩分のほか、様々な栄養価が載った調理実習のレシピを公開しています。保健師・管理栄養士・運動指導員が皆様の健康に役立つ情報の提供、健康教育、健康相談を実施しております。皆様のご来所をお待ちしております。http://www.city.utsunomiya.tochigi.jp/
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