きび酢飯で手まり風しらすおにぎり
奄美自然食本舗 @amamioshima
手まり風のかわいいしらすおにぎり♪
きび酢のほのかな酸味に大葉のさわやかな香りと風味をプラス！
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
きび酢飯で手まり風しらすおにぎり
手まり風のかわいいしらすおにぎり♪
きび酢のほのかな酸味に大葉のさわやかな香りと風味をプラス！
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピをご紹介したいと思い、考案しました。
作り方
- 1
すし酢の材料を耐熱容器に入れ、500Wのレンジで1分加熱する。
-
- 2
ボウルに炊いたご飯を入れ、1をまわしかけて切るように混ぜる。
-
- 3
しらす、白ごまを加えてさっくり混ぜる。
-
- 4
ラップに包んで丸める。
1個80gが程よいサイズです！ -
- 5
ラップをはずして大葉で包み、器に盛る
。 -
- 6
こちらのきび酢を使用しました。
-
コツ・ポイント
ふんわりとやわらかい口当たりのしらすを使っていますが、ちりめんじゃこでも美味しくできます。
大葉は千切りにしてご飯に混ぜてもOK！
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
【釜揚げしらすと梅干しの青じそおにぎり〗 【釜揚げしらすと梅干しの青じそおにぎり〗
噛むとパリッとした青じその爽やかな香り、梅干しの爽やかな酸味、釜揚げしらすの旨味、白ごまのプチプチ食感と香りが美味しいおにぎりです♪
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21387424
