きのこたっぷり豚キムチ

ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 @ja_nakano

きのこの繊維質とキムチの発酵パワーで腸活にもおススメ。
このレシピの生い立ち
豚肉ときのこには糖質の代謝をサポートするビタミンB１を豊富に含みます。
ニラと組み合わせることでその吸収率がアップ。

きのこたっぷり豚キムチ

はじめてのつくれぽをする
ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 @ja_nakano

きのこの繊維質とキムチの発酵パワーで腸活にもおススメ。
このレシピの生い立ち
豚肉ときのこには糖質の代謝をサポートするビタミンB１を豊富に含みます。
ニラと組み合わせることでその吸収率がアップ。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. えのき １/2袋（100g）
  2. しめじ １/2袋（100g）
  3. 豚こま切れ肉 100ｇ
  4. 白菜キムチ 150ｇ
  5. ごま油 大さじ1
  6. おろし生姜 少々
  7. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  8. ニラ 1本

作り方

  1. 1

    えのきは根元を切り、半分の長さに切る。しめじは根元を切り小房に分ける。

  2. 2

    えのきは根元を切り、半分の長さに切る。しめじは根元を切り小房に分ける。

  3. 3

    白菜キムチとおろし生姜、麺つゆを加えて全体が混ざるように炒め合わせる。

  4. 4

    ニラを加えて軽く炒めて器に盛る。
レシピを編集
レポートを見る
共有
はじめてのつくれぽをする

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
つくれぽについて
今日つくる
ＪＡ中野市
ＪＡ中野市 @ja_nakano
に公開
JA中野市（中野市農業協同組合）の公式キッチンです。中野市は長野県北部に位置し、全国でも有数のきのこと果物の産地で、特に、えのきたけの生産量は、日本一です。きのこのレシピ公開中！なかのきのこレシピhttps://kinoko-recipe.com/きのこの産地・長野県中野市の「採れたて菌況情報」なかのきのこ新聞https://nakano-kinoko.com/
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 鶏肉とさつま芋の味噌汁
  2. 簡単ゴーヤのカリカリおつまみ
  3. 材料3つで！まんまるクッキー
  4. 鶏レバーソース漬け
  5. もやしと油揚げの炒め
  1. 簡単！もう１品♪やみつきキャベツ☆
  2. 鶏とさつまいものきのこ炒め
  3. 包丁いらず！フルーツヨーグルト！
  4. 切り干し大根の含め煮【ＪＡはだの】