梅とカブのワカメ酢物和え
soreyu229 @cook_40182997
わかめの酢物が食べたくなりわかめと蕪なら
相性が良いと思い作りました。ちくわを入れても
美味しいです。
このレシピの生い立ち
梅干をアクセントに入れたら美味しくできました。
簡単なので作ってみてください。
アプリでひらく作り方
- 1
カブは薄くカットして塩振り
しんなりしたら水洗いして
絞る -
- 2
わかめは水につけて塩味を抜く
食べやすい大きさにカットする -
- 3
梅干は、細かくカットして置く
- 4
調味料を合わせて置く
調味料の味はここで味見をして決めて置くと良いです。 - 5
①②③を和えて、④の調味料を合わせて出来上がり
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