ほうれん草を良く洗い、レジ袋に入れ、レンジでチンしたら、水に晒します。

晒したら、水切りし、水分を絞ります！

水切りした、ほうれん草です！赤い所に栄養が、有ります。
根の所だけ、切り分けます！

根の先だけ、切り落とし切り分けてから、もう一度、ぎゅ～っと絞ります！

絞ったら、切り分けます。切り分けた部分を更に絞り、削り節、ゴマ油、昆布だしで味付けします！

盛り付けて出来ました。
簡単、お浸しの出来上がりです☆

水分を良く絞ると、余分な水分が出なく成ります。