米粉を大きめのボールに入れる。

そのボールに、長芋をすりおろして混ぜる。

卵を割り入れる。

キャベツを一口大に切って入れて、しっかり混ぜる。

シーフードミックスを投入。

ホットプレートに広げ、豚肉を乗せて約8分焼く。焼いている間は蓋を閉めて、途中でひっくり返す。