ふんわりもちもち米粉多めで作ってます。#米粉活用このレシピの生い立ち当たった米粉で久しぶりに米粉パンが食べたいと思い作りました。
ドライイースト以外の材料をHBへ
ドライイーストは所定の場所へ入れてください。(私はめんどくさいのでまとめて入れちゃいます。。)
生地コースでスタート
一次発酵まで終わるので、形成して二次発酵へ。
二次発酵終了後180度のオーブンで15分焼きます。
完成!焦げそうな場合は途中でアルミホイルのせてあげてください。
手ごねでも出来るとは思いますが、息子の抱っこで筋肉痛なのでやめました(笑)
コピーしました!
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