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あみエビと春キャベツのパスタ
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あみエビと春キャベツのパスタ-レシピのメイン写真

あみエビと春キャベツのパスタ

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
釜揚げあみエビがお買い得だったので。

あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
このレシピの生い立ち
釜揚げあみエビがお買い得だったので。

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あみエビと春キャベツのパスタ

クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293

あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
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釜揚げあみエビがお買い得だったので。

あみエビと春キャベツで春の味♪あっさりといくらでも食べられるパスタです(*^^*)
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釜揚げあみエビがお買い得だったので。

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材料

2人分
  • パスタ 180～200g
  • あみエビ 80～100g
  • キャベツ 2～3枚
  • オリーブオイル 大さじ1
  • にんにく 適量
  • ゆで汁 大さじ3
  • 塩コショウ 適量
  • 柚子塩 適量
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作り方

  1. 1

    キャベツは一口大のざく切りにする。

    • あみエビと春キャベツのパスタ作り方1写真
  2. 2

    パスタを指定のゆで時間より1分短くゆでる。

  3. 3

    パスタがゆで上がる1分前にキャベツを加えて、いっしょにゆでる。

    • あみエビと春キャベツのパスタ作り方3写真
  4. 4

    ゆでている間に、フライパンにオリーブオイルを入れ、スライスにんにくを香りが立つまで炒め、あみエビもさっと炒める。

  5. 5

    4にゆでたキャベツを入れさっと炒める。パスタとゆで汁を加えて炒め合わせ、塩コショウで味をととのえたら出来上がり。

    • あみエビと春キャベツのパスタ作り方5写真
  6. 6

    器に盛って、お好みで柚子塩をかけて召し上がれ♪

    • あみエビと春キャベツのパスタ作り方6写真

コツ・ポイント

春キャベツをパスタといっしょにさっとゆでてね。味付けは、あみエビの香りを生かして塩コショウのみがおすすめ♪

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クックMayo☆
クックMayo☆ @cook_40296293
2023/03/26 05:02に公開
2020年までハードワーカーでした。仕事を辞めて、楽しみながら料理ができるようになりました。自分の覚え書きも兼ねて、少しずつレシピをアップしています。よろしくね～
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このレシピのキーワード

パスタ キャベツ ゆず にんにく あみえび

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