米粉活用 簡単シチュー アスリートに

みなおん
みなおん @cook_40075828

アスリート飯作りたく!

米粉なら安心!
このレシピの生い立ち
米粉でアスリート飯作りたく!

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材料

  1. 玉ねぎ 1玉
  2. キノコ 好きなの 1株
  3. 鶏肉 500g
  4. 3個くらい
  5. 人参 1本
  6. 米粉 大さじ3〜4
  7. 牛乳 1リットル
  8. コンソメ 1つ
  9. ターメリック 少量

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切り、キノコは割いて、鶏肉、芋類や人参は一口くらいに切る
    そして次に米粉つかいます!
    これオススメ!

  2. 2

    玉ねぎと鶏肉を炒めながら米粉を入れて混ぜまる

  3. 3

    米粉がまんべんなく混ざったら、牛乳を少しずつ入れ混ぜていく

  4. 4

  5. 5

    あとは弱火でとろとろ煮て、全ての具材に串がスーッと入ったら、ターメリックを入れて混ぜて、一煮立ちしたら完成!

コツ・ポイント

米粉活用しました!
アスリートは色んな炭水化物が必要!
シチューはパンで食べたいから、米粉でシチューを!
そしてターメリックで免疫アップ!

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