子どもと作ろう！米粉のまんまる焼き
ぽこなっつ @cook_40336628
「米粉活用」子どもの好きなアメリカンドッグを、米粉で美味しくグルテンフリーで。牛乳→豆乳、チーズ無しでも。
このレシピの生い立ち
お休みの子供のランチに、米粉で一緒に作りながら出来立てを食べたくて。
子どもと作ろう！米粉のまんまる焼き
「米粉活用」子どもの好きなアメリカンドッグを、米粉で美味しくグルテンフリーで。牛乳→豆乳、チーズ無しでも。
このレシピの生い立ち
お休みの子供のランチに、米粉で一緒に作りながら出来立てを食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
ウインナーは３等分に切って、フライパンで軽く炒めるか、レンジで加熱するかしておく。
- 2
米粉とベーキングパウダーを混ぜておく。
- 3
ボウルにタマゴ、さとう、牛乳、植物油を入れて泡立て器でしっかり混ぜ、米粉を2回位に分けて入れ、ダマにならないように混ぜる
- 4
たこ焼き器に薄く油を敷いて、熱くなったら穴の1/3位生地を入れる。
- 5
半数にウインナーと、有ればピザ用チーズを軽く押し込むように入れる。
- 6
完全に火が通る前に、具の無い方をある方に被せ、軽く押して丸くする。
-
- 7
接着面を下にして、コロコロ回しながら火が通るまで焼く。
- 8
ケチャップを付けながら温かいうちに食べましょう～。
コツ・ポイント
グルテンフリーで、子どもと一緒に作れます。コーンとマヨを入れても美味ですよ。
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