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お手軽惣菜タルト(キッシュ/ピザ風)
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お手軽惣菜タルト(キッシュ/ピザ風)-レシピのメイン写真

お手軽惣菜タルト(キッシュ/ピザ風)

mikemoke_c
mikemoke_c @cook_40375344

卵なし, バターなしで簡単に。
・タルト型 直径20cm
・所要時間40分(作業20min)
このレシピの生い立ち
タルトでピザをお手軽に食べたかったので。

軽くタルトに火を通したタイミングで具材を乗せることで重し不要/玉ねぎを最初に引くことでタルト染み防止/卵を全部除外

卵なし, バターなしで簡単に。
・タルト型 直径20cm
・所要時間40分(作業20min)
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タルトでピザをお手軽に食べたかったので。

軽くタルトに火を通したタイミングで具材を乗せることで重し不要/玉ねぎを最初に引くことでタルト染み防止/卵を全部除外

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お手軽惣菜タルト(キッシュ/ピザ風)

mikemoke_c
mikemoke_c @cook_40375344

卵なし, バターなしで簡単に。
・タルト型 直径20cm
・所要時間40分(作業20min)
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タルトでピザをお手軽に食べたかったので。

軽くタルトに火を通したタイミングで具材を乗せることで重し不要/玉ねぎを最初に引くことでタルト染み防止/卵を全部除外

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・タルト型 直径20cm
・所要時間40分(作業20min)
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材料

4人分
  • ①小麦粉 100g
  • ①オリーブオイル 大さじ2
  • ①水 大さじ2
  • ①塩 ひとつまみ
  • ②玉ねぎ 半玉
  • ②しめじ(適当なきのこ) 半株
  • ③ソーセージ(スライス 5本くらい
  • ③ケチャップ 適量
  • ③マジックソルト/クレイジーソルト 適量
  • ③ピザ用チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    オーブンを200度に余熱

  2. 2

    ①をフードプロセッサーで混ぜてまとめる

  3. 3

    まな板に小麦粉広げて手/麺棒で円形に広げる

  4. 4

    タルト型に広げ底全面にフォークで穴をあける。

  5. 5

    オーブンに入れてタルト生地に軽く火を入れる。(10分程度)

  6. 6

    (タルトを焼いている間に具材準備)②を炒める。

  7. 7

    タルト生地に②を敷いて、その後で③をまんべんなく広げる。

  8. 8

    再びオーブンで20分 加熱。

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mikemoke_c
mikemoke_c @cook_40375344
2023/03/21 11:28に公開

このレシピのキーワード

タルト キッシュ キノコ シメジ ソーセージ ピザ用チーズ 小麦粉 玉ねぎ ケチャップ

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