米粉ヤミツキ食感!豚バラアスパラ巻き焼き

はーたんのおっかさん
はーたんのおっかさん @Yuki_haa_89

米粉活用!米粉ザクザク食感が脳を刺激する美味さ爆発(^^)アスパラガスと豚バラも間違いないコンビです♪
このレシピの生い立ち
以前は小麦粉で作ってました。最近はもっぱら米粉活用です。カリカリ食感がずっと続くのが気に入ってます!

米粉ヤミツキ食感!豚バラアスパラ巻き焼き

米粉活用!米粉ザクザク食感が脳を刺激する美味さ爆発(^^)アスパラガスと豚バラも間違いないコンビです♪
このレシピの生い立ち
以前は小麦粉で作ってました。最近はもっぱら米粉活用です。カリカリ食感がずっと続くのが気に入ってます!

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材料

2人分
  1. 豚バラ薄切り(長め) 2枚
  2. アスパラガス(太め) 2本
  3. プロブレンドスパイス(SB調味料) 適量
  4. 波里米粉 大1/2弱
  5. 油(揚げ焼き用) フライパン底より1〜2cm程

作り方

  1. 1

    肉に調味料と米粉をしっかりまぶします

  2. 2

    アスパラガスを巻きました

  3. 3

    フライパンに合わせて切りました

  4. 4

    巻き終わりを先に下にしたらあとは全体をこんがりするまで揚げ焼きして完成です

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はーたんのおっかさん
に公開
愛娘が成人の歳を超えました。勉強のため遠く離れた国,カナダトロントで一人で頑張ってます。そんな愛娘のために母の味を残したくて始めます。母さんから、いつかは嫁ぐであろう・・・愛娘への嫁入り支度のはじまりはじまり~だよ。///そして娘は素敵な旦那様と娘と東北で暮らしてます!(^^)!神様ありがとう!これからもよろしくお願いします。
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