今が旬
梅雨明けまでがシーズンのドクダミ
インパクトのあるサラダになります
このレシピの生い立ち
沖縄ではファーマーズマーケットでドクダミをサラダ用に売ってます．
10枚で100円以上していました．
関東近郊では，今，ちょうど若い葉がたくさん出てきてますね．梅雨の終わり頃まで楽しめます．
お庭のドクダミ，試してみませんか？