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野菜たっぷりのすりごま汁
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野菜たっぷりのすりごま汁-レシピのメイン写真

野菜たっぷりのすりごま汁

Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087

【スープジャーレシピ】スープジャー弁当は温かいまま冷たいまま、持ち運びできて便利です。ご覧いただきありがとうございます
このレシピの生い立ち
すりごまが入った味噌汁がおいしいので

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材料

1人前
  1. 調味料
  2. ほんだし 小さじ1/2
  3. 味噌 大さじ1
  4. 白だし 小さじ1/2
  5. 具材
  6. 水 300cc
  7. 冷凍かぼちゃ 70g
  8. なす（乱切り） 50g
  9. キャベツ(ざく切り) 100g
  10. すりごま(白) 小さじ2
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作り方

  1. 1

    スープジャーにお湯を入れて、温めておきます

    • 野菜たっぷりのすりごま汁作り方1写真
  2. 2

    水を沸かして、かぼちゃ、キャベツ、なすを入れます

    • 野菜たっぷりのすりごま汁作り方2写真
  3. 3

    蓋をして中火の弱火で3分ほど煮ます

    • 野菜たっぷりのすりごま汁作り方3写真
  4. 4

    ほんだし、味噌、すりごま、白だしで味付けします

    • 野菜たっぷりのすりごま汁作り方4写真
  5. 5

    野菜たっぷりで汁少なめなので、しっかりと混ぜ合わせて、スープジャーへ移して完成です

    • 野菜たっぷりのすりごま汁作り方5写真

コツ・ポイント

・使っているスープジャーは400mlです
・冷凍かぼちゃは火が通っている状態で
冷凍してあるので便利です

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Makotoキッチン
Makotoキッチン @cook_40330087
2023/03/27 14:34に公開
スープジャー弁当しませんか？✨レシピ動画はYouTubeにて公開しています！→https://www.youtube.com/channel/UCLU0X96kUctigvBFccRGu2A
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