スグ出来る!小松菜ピリ辛肉味噌★レンジ

元外交官夫人のレシピ
元外交官夫人のレシピ @Ska_vi_fika

思い立ったらサッと出来る小松菜のピリ辛肉味噌♡
レンジを使うから、10分で夕食が完成★
少量のひき肉があったら
作って〜
このレシピの生い立ち
このタレが好きで、炒め物ではよく作りますが、もう、フライパンを洗いたくないし、疲れちゃったな~、こんな感じになりました

ひき肉がちょっとしかなかったので、小松菜でボリュームを出しました。
レンジだと水分が出るので、タレは濃い目にしました★

スグ出来る!小松菜ピリ辛肉味噌★レンジ

思い立ったらサッと出来る小松菜のピリ辛肉味噌♡
レンジを使うから、10分で夕食が完成★
少量のひき肉があったら
作って〜
このレシピの生い立ち
このタレが好きで、炒め物ではよく作りますが、もう、フライパンを洗いたくないし、疲れちゃったな~、こんな感じになりました

ひき肉がちょっとしかなかったので、小松菜でボリュームを出しました。
レンジだと水分が出るので、タレは濃い目にしました★

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材料

  1. ひき肉 100g
  2. 小松菜 180〜200g
  3. きび砂糖※味噌※オイスターソース※みりん 各小さじ2
  4. ※豆板醤※ニンニクチューブ※生姜チューブ 小さじ1/2
  5. ゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    洗ってから4センチくらい、食べやすくから

  2. 2

    ひき肉を耐熱容器に平たくのせる

  3. 3

    ※を合せてよく混ぜる

  4. 4

    ひき肉にかける

  5. 5

    小松菜の茎や根の固い部分を裂きながらのせる

  6. 6

    柔らかい葉をのせる

  7. 7

    ラップをして600W4分半

  8. 8

    ラップを開ける時、火傷しないように気をつけてね。
    ゴマ油をかけながら混ぜる

  9. 9

    出来上がり♡

コツ・ポイント

レンジ調理は、フライパン調理と違い、水分がかなり出ます。
小松菜を洗ったら、水気をしっかりとってください。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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クックパッドアンバサダー2023~2025英国、スウェーデン滞在スペインに留学・23年7月13日号の週刊文春「食堂見聞録」にて、北欧料理3品掲載 ・TV出演アサデス。9/11〜放送ライスペーパーレシピ3品・24年9/16 フジテレビ「めざまし8」魚肉ソーセージ3品・宝島社「高たんぱく質料理」本表紙・25年8月めざましテレビ 麦茶を使ったレシピ20年キッチン開設英会話講師清原株式会社itonowa公式アンバサダー東京都出身instagram.com/madanai53
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