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★米粉を使った天ぷら★
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★米粉を使った天ぷら★-レシピのメイン写真

★米粉を使った天ぷら★

もりのりころ
もりのりころ @cook_40075539

米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
このレシピの生い立ち
冷めてもサクサクの美味しい天ぷらを作りたくて。氷を入れることがポイントです。

米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
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冷めてもサクサクの美味しい天ぷらを作りたくて。氷を入れることがポイントです。

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★米粉を使った天ぷら★

もりのりころ
もりのりころ @cook_40075539

米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
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冷めてもサクサクの美味しい天ぷらを作りたくて。氷を入れることがポイントです。

米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
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材料

４人分
  1. お米の粉 100ｇ
  2. 水 80ｇ
  3. 氷 ３個
  4. 酢 小さじ１
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作り方

  1. 1

    お好みの天ぷらの具材を準備する

  2. 2

    材料を全てボウルに入れて、やや粉っぽさが残る程度に混ぜ合わせる

  3. 3

    ２に具材を付けて、強めの中火でカラッと揚がるまで揚げる

コツ・ポイント

粉っぽさが残る感じにし、混ぜ過ぎないようにすること

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もりのりころ
もりのりころ @cook_40075539
2023/03/20 13:42に公開
中１の男の子と小５の女の子のママです！！私も子供達も食べる事が大好きです♪
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