★米粉を使った天ぷら★
もりのりころ @cook_40075539
米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
このレシピの生い立ち
冷めてもサクサクの美味しい天ぷらを作りたくて。氷を入れることがポイントです。
★米粉を使った天ぷら★
米粉活用した天ぷらです。冷めてもサクサクです。
このレシピの生い立ち
冷めてもサクサクの美味しい天ぷらを作りたくて。氷を入れることがポイントです。
作り方
- 1
お好みの天ぷらの具材を準備する
- 2
材料を全てボウルに入れて、やや粉っぽさが残る程度に混ぜ合わせる
- 3
２に具材を付けて、強めの中火でカラッと揚がるまで揚げる
コツ・ポイント
粉っぽさが残る感じにし、混ぜ過ぎないようにすること
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