米粉活用レシピ！このレシピの生い立ちバナナ救済レシピ！バナナの甘味で美味しいレシピ研究中
バナナはつぶし、メープルシロップを混ぜる
卵を加えよく混ぜる
ピーナッツバターを加える
米粉、ベーキングパウダーを加え混ぜ合わせ、レーズンを加える
4を型にうつし、180℃のオーブンで40分焼く
小さいパウンドケーキ型では２つ分、通常サイズでは1つ分になります。
オーブンはあらかじめ予熱しておいてください。生地が硬い場合は牛乳や豆乳などで調整してください。レーズンやお好みでドライフルーツを加えても、メープルシロップはなくても、砂糖にかえても。
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