豚コマ&米粉でカリカリスパイシーポーク♪
TSF☆♪ @cook_40167937
いつも家にある材料と米粉活用で簡単に美味しく作れます(◍•ᴗ•◍)✧*。
おかずにも、お酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいのが一番！と思って自分の食べたい味でいつでも作れそうなものを考えてみました♡
豚コマ&米粉でカリカリスパイシーポーク♪
いつも家にある材料と米粉活用で簡単に美味しく作れます(◍•ᴗ•◍)✧*。
おかずにも、お酒のお供にも。
このレシピの生い立ち
とにかく簡単で美味しいのが一番！と思って自分の食べたい味でいつでも作れそうなものを考えてみました♡
アプリでひらく作り方
- 1
☆の調味料を混ぜておく。
（ピリッとしたのがお好みの場合はここで粗挽きコショウを加えても。） -
- 2
ポリ袋に豚肉を入れ、上から米粉と塩コショウを入れる。
-
- 3
袋の口を閉じてフリフリもみもみして、粉と塩コショウをまぶす。
-
- 4
フライパンにサラダ油を入れ、③の豚肉を入れて炒める。
-
- 5
ほぐすようにしながら、表面がカリッとこんがりするまで炒める。
-
- 6
豚肉に火が通ったら、弱火にして①の調味料を振り掛け、全体に、混ぜ合わせる。
-
- 7
お皿に盛り、お好みでドライパセリなどをふる。
-
コツ・ポイント
豚肉の表面をカリッとさせること、調味料を入れたあとは焦がさないように弱火で手早く(◠‿・)—☆
つくれぽ
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