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栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ
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栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ-レシピのメイン写真

栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

菜の花のクセを感じさせない!

朝食にもお子様にも野菜嫌いの方にもおすすめの1品が出来上がりました~~!♡

このレシピの生い立ち
野菜嫌いな人でも美味しく食べられ、簡単に作れるレシピがあると良いと思い作成しました★

菜の花のクセを感じさせない!

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栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ

池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
秋田県

菜の花のクセを感じさせない!

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材料

20cmパウンドケーキ型
  • ホットケーキミックス 200g
  • ★牛乳 100g
  • ★卵 1個
  • ★オリーブオイル 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 菜の花 1/2束
  • ミニトマト 4個
  • ウインナー 3本
  • お好きなチーズ 1~2個
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作り方

  1. 1

    材料です!
    180度にオーブンを予熱開始!!

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方1写真
  2. 2

    菜の花は茹で、水気をしっかりと切る。

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方2写真
  3. 3

    トマトは半分、ウインナーは小口切り、菜の花は2cm幅に、チーズが角切りにする。

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方3写真
  4. 4

    ボウルに★を入れて混ぜる。ホットケーキミックスと塩も加えて滑らかになるまで混ぜる。

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方4写真
  5. 5

    残りに具材を全て入れ、軽く混ぜる。

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方5写真
  6. 6

    パウンド型に⑤を流し込んで、180度に余熱したオーブンで35分焼く。

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方6写真
  7. 7

    途中様子を見て表面が焦げそうなら、アルミホイルを上にかぶせて焼く。

  8. 8

    竹串をさし、火が通っていれば完成!

    • 栄養士レシピ*HMで簡単菜の花ケークサレ作り方8写真

コツ・ポイント

旬の菜の花のくせを感じないで食べられます◎
菜の花がなくても、ほうれん草やブロッコリーを入れてもOK!
ウインナーの代わりにベーコンでも美味しいです。

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池田薬局管理栄養士
池田薬局管理栄養士 @cook_40334424
2023/03/27 09:09に公開
秋田県
池田薬局の管理栄養士・栄養士のレシピです* 栄養面も考えて作成しております。もしよろしければ参考にしてください!
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このレシピのキーワード

ケーク・サレ 菜の花 ミニトマト ソーセージ 牛乳 卵 チーズ ホットケーキミックス

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21402613
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