のせる薬味や調味料を変えるだけで、手軽にいろんな味が楽しめる。このレシピの生い立ち昔から食べてるメニューです。
豆腐の水気を切り、食べたい分だけお皿に盛り付ける。
生姜やミョウガ、ネギなどの薬味やかつお節などをのせて醤油をかけて食べたり、胡麻ドレッシングをかけて食べても美味しい。
薬味やかつお節のせ醤油をかけて食べても美味しいですが、胡麻ドレッシングをかけて食べても美味しいです。
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