グリーンサラダ

Name: グリーンサラダ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: きゃべつ 140g; レタス 50g; 水菜 40g; ミニトマト 80g; ホールコーン缶 40g; シーチキン水煮缶 70g; A酢 大さじ2; Aオリーブ油 大さじ1; Aしょうゆ 小さじ1/2; Aさとう 小さじ1/2; Aこしょう 少々

神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

シーチキンをほぐしてドレッシング仕立てにしたサラダです。（海老名市）
このレシピの生い立ち
生活習慣病の予防として、栄養バランスの良い献立を考案しました。献立【ご飯（150g）、鶏肉ときゅうりの水餃子、グリーンサラダ、えのきのコンソメスープ】
【食生活推進団体えびな会作成】

グリーンサラダ

神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

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材料

4人分

きゃべつ 140g
レタス 50g
水菜 40g
ミニトマト 80g
ホールコーン缶 40g
シーチキン水煮缶 70g
A酢大さじ2
Aオリーブ油大さじ1
Aしょうゆ小さじ1/2
Aさとう小さじ1/2
Aこしょう少々

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作り方

1
きゃべつは細切り、レタスは食べやすい大きさに手でちぎっておく。
2

水菜は洗い、3㎝長さに切る。ミニトマトは1/4に切っておく。野菜はそれぞれ水気を切っておく。
3

ホールコーン缶は水気を切り、シーチキンはほぐしておく。
4
ボウルにAとシーチキンを入れドレッシングを作る。
5
④に①②とコーンを入れさっくり混ぜ器に盛り、ミニトマトを散らす。

コツ・ポイント

シーチキンはよくほぐしてください。ドレッシングを和えて冷やしておくと味がよくなじみます。
【1人分栄養価（8訂）】
エネルギー：68kcal
たんぱく質：4.2g
脂質3.3g
カルシウム：41㎎
塩分0.2g

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神奈川県海老名市 @ebina_kitchen

2023/03/24 01:54に公開

神奈川県海老名市公式クックパッドです。https://www.city.ebina.kanagawa.jp/guide/kenko/dukuri/1009288/1012133.htmlこれまでに健康講座等でご紹介したレシピや、市管理栄養士や食生活改善推進団体えびな会が考案したおいしいレシピを随時更新します。フォロー、つくれぽの投稿をお待ちしております。

このレシピのキーワード

サラダツナ水菜缶詰レタスキャベツコーン缶ミニトマト

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