たけのこは縦8等分に切り、「CO・OPスライスチーズ」は半分に切る。

①をハムで挟むように春巻きの皮に置き、Aを混ぜ合わせのり代わりに塗って巻く。

フライパンにサラダ油を約2センチの深さまで注ぎ入れ、160度に熱し②をこんがりとするまで両面揚げる。

③の油を切り、お好みでスライスチーズとハム（各分量外）、焼のり、ケチャップ、きゅうりでデコレーションする。