セージバターのパスタ

Gonbao @gonbao
シンプルなレシピのパスタですが美味しい!
このレシピの生い立ち
参考レシピ:
セージが爽やかに香る"セージバターのパスタ" | 北イタリアの家庭料理 | dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2023_00006936.html
セージバターのパスタ
シンプルなレシピのパスタですが美味しい!
このレシピの生い立ち
参考レシピ:
セージが爽やかに香る"セージバターのパスタ" | 北イタリアの家庭料理 | dancyu (ダンチュウ)
https://dancyu.jp/recipe/2023_00006936.html
作り方
- 1
スパゲッティは1%の塩を加えたお湯で指定時間茹でる。
- 2
フライパンにバターとセージを入れ、焦がさないように加熱し、セージの香りをバターに移し火を止める。
- 3
茹で上がったパスタを加え、セージバターを絡め、塩・胡椒で味を整える。
- 4
お皿に盛り付けチーズを摺り下ろせば出来上がり。
コツ・ポイント
セージバターとパスタは加熱せずに絡めるだけです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21403336