米粉のココアケーキ☆ボール1つで簡単!

SUGI*MICO @cook_40145652
ボールで混ぜて焼くだけの簡単ココアケーキ!米粉活用でグルテンフリー&ヘルシーです。軽食やお子様のおやつにピッタリです!
このレシピの生い立ち
米粉活用と家にある材料で簡単おやつを作りました。ベーキングパウダーやチョコは使わずに米粉と調整ココアを使って美味しくなりました!グルテンフリーでちょっと嬉しいおやつです。お子様にも!
米粉のココアケーキ☆ボール1つで簡単!
ボールで混ぜて焼くだけの簡単ココアケーキ!米粉活用でグルテンフリー&ヘルシーです。軽食やお子様のおやつにピッタリです!
このレシピの生い立ち
米粉活用と家にある材料で簡単おやつを作りました。ベーキングパウダーやチョコは使わずに米粉と調整ココアを使って美味しくなりました!グルテンフリーでちょっと嬉しいおやつです。お子様にも!
作り方
- 1
ボールにマーガリンを入れ、レンジ加熱して溶かす。(600Wで30秒程度)
- 2
①に砂糖(三温糖)を加えて混ぜる。
- 3
卵を加えて混ぜる。
- 4
ココアを加えて混ぜる。
- 5
米粉を加えて混ぜる。
- 6
玉やムラが無くなるまで良く混ぜる。
- 7
型にオーブンシートを敷き⑥を流し入れる。
- 8
180°Cに余熱したオーブンで30分焼く。
- 9
焼きあがったら網などに乗せて冷ます。
- 10
出来上がり!
コツ・ポイント
砂糖を三温糖にするとコクがUPです。
調整ココアには砂糖やミルクパウダーが含まれているので純ココアを使用場合は砂糖の量を調整してください。
焼き時間はお使いの機種によって調整してください。
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