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アスパラ最高-レシピのメイン写真

アスパラ最高

みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607

旬な物はシンプルに
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道の駅で買ったアスパラが新鮮で美味しそうだったのでシンプルに仕上げました。甘み、歯応えを感じられとても美味しかったです。

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材料

  • オリーブオイル ティースプーン1杯
  • アスパラ 2束
  • 水 お玉1杯
  • 塩胡椒 適宜
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作り方

  1. 1

    軸の下の硬い部分はポキッと折るか皮をむく。今日使ったのは下軸を切った物を購入したのでそのまま調理します。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをたらしアスパラを並べ水をお玉一杯かける。中火。塩胡椒をし、蓋をする。
    3〜4分。

    • アスパラ最高作り方2写真
  3. 3

    色鮮やかになったら完成!

    • アスパラ最高作り方3写真

コツ・ポイント

お玉の水の量は適当で大丈夫!

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みーのkitchen
みーのkitchen @cook_40216607
2023/03/25 12:44に公開
おもてなしは楽しいです♡
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