フライパンに、にんにくとオリーブオイルを入れる。弱火3にかける。

パチパチし始めたら、カットトマト1缶、砂糖大さじ1を入れて、中火4にして、ヘラで混ぜる。

鶏がらスープ小さじ2、塩ひとつまみ、コショウ少々を入れて、混ぜる。

煮詰まったら、できあがり！

パスタを別で茹でて、作ったトマトソースをかける。